2018年3月26日、3月28日，在专业负责人谭永坚、专任老师冯韵斯的带领下，学校旅游与酒店管理专业学生前往广州市区、番禺及佛山景区进行实地考察和模拟导游实训，2017级旅游与酒店管理1班共34人、2016级旅游与酒店管理2班共40人参加了实训。

学生课前分组设计线路，投票选择最佳方案，自主安排行程，并根据《全国导游基础知识》《导游业务》要点拟定了工作任务。实训过程中，2017级旅游与酒店管理1班同学考察了陈家祠、黄埔古港、余荫山房等著名景点，2016级旅游与酒店管理2班同学考察了佛山祖庙、岭南新天地、祖庙商业圈、顺德清晖书院及附近的特色小吃店等著名景点。实地实训结束后，同学们纷纷表示获益良多，既掌握了制订行程计划、订票及购票、核对游客人数、安排行程时间及线路等导游人员常规工作，又学习了景点内讲解及处理突发事件的技巧，更是锻炼了胆量，拓宽了视野，提升了综合实践技能。

2017级旅游与酒店管理1班学生现场模拟讲解

2017级旅游与酒店管理专业学生参观集体照

2016级旅游与酒店管理专业学生参观集体照

校外模拟旅游实训，让同学们真正了解到“学以致用”的重要性，同时也进一步明确了导游岗位的工作标准，为今后的专业知识学习打下了坚实的基础。