为提升专业技能,培养学生精益求精、勇于拼搏的工匠精神,广州城建技工学校经济管理系旅游与酒店管理专业在2022年5月27日下午于18栋105实训室顺利开展了“第八届校园技能节餐厅服务技能大赛”初赛,比赛由旅游与酒店管理专业王婷婷老师担任主持人,经济管理系罗志强副主任、督导办陈燕加老师、基础部英语谢希老师以及广州城建职业学院旅游与会展专业何慧老师莅临现场指导与观摩。其中,陈燕加老师、谢希老师和何慧老师担任本次初赛的评委,对本次参赛的19名选手进行打分与点评。
本次比赛分为两个模块,分别为西餐零点摆台与英语口语对答,各参赛选手需根据比赛要求在规定的时间内完成指定内容。现场整个比赛有序进行,选手表现也较为稳定,获得了各评委的认可与表扬。
在现场,各评委老师还根据参赛选手在比赛中的仪态、餐具摆放、英语口语表达等表现进行了详细点评,希望各参赛选手能在接下来的决赛过程中注意避免,再创佳绩。
经过激烈的技能比拼,本次比赛最终选取了前8名选手进入决赛,以下为进入决赛的选手名单,愿以下选手能在决赛中继续为大家带来更多精彩的表现:
排名 |
姓名 |
综合平均分 |
1 |
李佳琳 |
89.75 |
2 |
张妃妮 |
89.5 |
3 |
梁紫怡 |
87.25 |
4 |
王芷珊 |
86 |
5 |
张润杰 |
82.75 |
6 |
唐梓焴 |
82.25 |
7 |
覃振轩 |
81.5 |
8 |
苏碧妍 |
81 |